Иберийска шунка Меркадона
Иберийската шунка на Mercadona се е утвърдила като еталон за масова консумация в Испания, демократизирайки продукт, който исторически е бил запазен за специални поводи. Под собствената си марка La Hacienda del Ibérico , валенсианската верига предлага гама от шунка, хранена със зърно, до шунка, хранена с жълъди, произведена предимно от доверен доставчик Incarlopsa (Куенка).
🛒 Специална отстъпка без посредници!
Купете иберийска шунка, хранена с жълъди (ЗНП Dehesa de Extremadura)
Вземете си 100% иберийска шунка, хранена с жълъди, на най-конкурентната цена: висококачествена сушена шунка с уникален ароматен профил и несравнима сочност.
Вземете Señorío de Montanera DOP Extremadura на намалена цена!
Каква е шунката Меркадона?
Звездният продукт на рафтовете им е Jamón de Cebo Ibérico (50% иберийска порода) . Според скорошни анализи на потребителски организации като OCU, този продукт се откроява с отличното си съотношение цена-качество, получавайки оценки от около 84 от 100.
- Вкус и текстура: Има балансирана соленост и забележителна сочност благодарение на 50% масленост, характерна за породата - мрамориране. Не е шунка с изключително сложни нюанси, но е... прагматичен и директен, идеален за ежедневна консумация.
- представяне: Меркадона е силно ангажирана с формата на порязване с нож в тарелки от 100 г, което по-добре запазва органолептичните свойства, отколкото стандартното индустриално нарязване.
Сравнение с други повърхности
При сравнение, Mercadona се конкурира директно с гиганти като Carrefour, Lidl и El Corte Inglés, всеки с различна стратегия:
- Лидл (Реалвале): Обикновено е най-конкурентният конкурент по отношение на цените. Нейната шунка, хранена с жълъди, често е на цена малко под тази на Mercadona, въпреки че при слепи дегустационни тестове шунката на Mercadona обикновено се възприема като по-„сушена“ и с по-добра текстура.
- Кръстопът: Тяхното предлагане е по-разнообразно. Докато Mercadona се фокусира върху собствената си марка, Carrefour комбинира собствената си марка (Ел Меркадо) с престижни външни марки като например Иберийското наследствоТе често пускат оферти с „50% отстъпка“, които могат да направят цели артикули по-евтини, отколкото във веригата във Валенсия.
- Английският съд: Тук разликата е в качеството и цената. Техните собствени марки (Гурме клуб или основната селекция на El Corte Inglés) обикновено имат по-дълго време за сушене и по-голям избор от черни ленти (100% хранени с жълъди), но на цени, които могат да бъдат двойно по-високи от тези на Mercadona.
Цени и препоръки
Цените в Mercadona остават стабилни, като се избягват колебанията на временните оферти, характерни за други супермаркети:
| продукт | Формат | Приблизителна цена | Цена/кг |
| Иберийска шунка Cebo 50% | Около 100 г (нарязано с нож) | 6,50 € | 65,00 € / кг |
| Иберийска шунка, хранена с жълъди 50% | Около 100 г (нарязано с нож) | 13,50 € | 135,00 € / кг |
| Иберийско рамо от цебо | Цяло парче (~4.5 кг) | ~ 69,00 € | 15,30 € / кг |
За сравнение, премиум марки като Sánchez Romero Carvajal (предлага се в Carrefour или El Corte Inglés) могат да достигнат цената от 278 евро/кг в нарязан формат, което позиционира продукта на Mercadona като ненадминат вариант за тези, които търсят иберийски вкус, без да плащат за луксозна марка.
Посетете официалния магазин и изберете най-доброто испанско качество
Шунката на Mercadona не се опитва да се конкурира с висококачествените шунки Jabugo или Guijuelo , които струват 500 евро за бройка. Успехът ѝ се крие в стандартизацията : потребителите знаят, че пакетът, който купуват днес, ще има абсолютно същия вкус като този, който са купили преди месец. Това е безопасен вариант, с качество, проверено от експерти, и формат от 100 грама, който идеално отговаря на днешния начин на живот.
