Julián Becerro е семеен бизнес от Саламанка, посветен на производството на иберийска шунка, зачитайки... традиционни методиТехният процес се фокусира върху селекцията на свободно отглеждани иберийски свине в пасищата на Саламанка и хранени с жълъди. Това естествено отглеждане е ключово за качеството на месото. Процесът на сушене е бавен и щателен в естествени сушилни, като се използва местният климат, за да се развие уникален вкус и ароматРезултатът е иберийска шунка с автентичен вкус, отразяващ страст към традицията и стремеж към съвършенство.
Абонирайте се и получете купон по имейл за отстъпка за следващата ви покупка.
