Енрике Кастаньо е семеен бизнес в Хабуго, Уелва , посветен на производството на висококачествена иберийска шунка. Философията им се основава на уважение към традицията, отглеждане на свободно пасище на чистокръвни иберийски свине и хранене с жълъди. Тази естествена диета е ключова за вкуса на шунката и мраморирането на мазнините. Бавният , занаятчийски процес на зреене в естествените им изби, възползвайки се от планинския бриз, трансформира всяка шунка. Резултатът е шунка с интензивен аромат, брилянтен цвят и дълбок, сладък и продължителен вкус, който се топи в устата – отражение на страстта и автентичността на семейството.
Абонирайте се и получете купон за отстъпка за следващата си покупка по имейл.
