Jamones Prim е семеен бизнес Макотера, Саламанкас дълбока страст към създаването на иберийски продукти. Тяхната философия е съсредоточена върху традицията и занаятчийската грижа, контролирайки целия процес от началото до края. Те отглеждат свои собствени иберийски свине, като подбират най-добрите... генетика и храненевключително местни зърнени култури и жълъди. Процесът на втвърдяване протича бавно в естествени сушилни, като се използва предимството на студен и сух климат от района. Резултатът е шунка с интензивен аромат и балансиран вкус, отразяващи всеотдайност и уважение към традицията.












Абонирайте се и получете купон по имейл за отстъпка за следващата ви покупка.