Иберийските шунки от четирите DOP Испанските жени предлагат уникални профили: този на Джабуго Отличава се с интензивния си вкус и дълбок аромат, докато този на Guijuelo По-меко и по-сладко е благодарение на студеното си сушене. Лос Педрочес Те са изненадващи със своя баланс и лъскава мазнина, както и с... Дехеса де Естремадура Предлага силно ароматни парчета с билкови нюанси, обединени от превъзходството на прасето, хранено с жълъди.
