Иберийската шунка, хранена с жълъди, е върхът на испанската гастрономия, а две награди удостоверяват нейното глобално превъзходство. Наградата „Храна на Испания“: Присъждана от Министерството на земеделието, това е най-високото национално признание. Тя оценява чистотата на породата и сензорния баланс, като коронясва най-добрите шунки от нашите Дехеса (пасища). Наградите „Голям вкус“: „Оскарите“ на хранителната индустрия, провеждани в Лондон. Чрез сляпи дегустации, звездите ѝ възнаграждават текстурата и аромата на пасищата, хранени с жълъди, давайки международен престиж. Тези награди потвърждават години на занаятчийско сушене, гарантирайки на потребителите възвишено изживяване, при което генетиката и жълъдите достигат съвършенство.
Абонирайте се и получете купон за отстъпка за следващата си покупка по имейл.
