Martín Matas – 100% иберийска шунка от плешка, хранена с жълъди – наименование за произход Guijuelo

Ценови диапазон: от 145,00 евро до 165,00 евро

La Paleta Има удължена форма и черно копитоотражение на движението на пасището. Когато се отреже, то показва цвят наситено лилаво с перлена мазнина.

Много е сочен поради диетата им от белотапредлагащ пасищен вкус с нотки на сушени плодове и сладост, резултат от бавно заздравяване.

Оставя приятен, дървесен послевкус.

допълнителна информация

Създаден с Sketch.

100% иберийска шунка от плешка, хранена с жълъди – Martín Matas – Guijuelo ЗНП

La Paleta Той показва удължена форма с черно и износено копитокоето показва движението на прасето на пасището. Когато се нареже, този разрез ослепително ярка с цвета си наситено лилаво и вените на перлена мазнина.

В устата, Paleta е забележително соченблагодарение на диетата им от белотаВкусът му напомня за пасището с нотки на сушени плодове и особена сладост, резултат от бавно заздравяванеПреживяването завършва с послевкус. дълъг, приятен и нотка дърво.

размери N / A
част

палитра

Формат

Цяло парче

тегло

4,5 – 5,0 кг, 5,0 – 5,5 кг, 5,5 – 6,0 кг

производител

Мартин Матас

ЗНП Иберийска шунка

Guijuelo

Свързани статии

Харесваш ли хубава шунка?

Абонирайте се и получете купон по имейл за отстъпка за следващата ви покупка.