
El valor nutricional del Pernil Ibèric, autèntic aliment funcional
El valor nutricional del pernil ibèric El valor nutricional del pernil ibèric ha estat recolzat recentment per la comunitat científica durant el XIII Congrés Mundial del Pernil, on se n'ha consolidat la classificació com un autèntic aliment funcional a causa de les seves propietats beneficioses per a l'organisme. Una de les conclusions
