El pernil ibèric impulsa el mercat global com un estendard de la gastronomia gurmet , generant un alt valor afegit a les exportacions. El procés d'elaboració artesanal i la certificació de qualitat atrauen consumidors internacionals disposats a pagar per l'exclusivitat. Aquest producte dinamitza l'economia rural, fomenta l' ocupació sostenible i posiciona la marca país als sectors de luxe i es consolida com un motor comercial estratègic i indispensable.
Un maridatge perfecte entre el pernil ibèric i el cafè italià La gastronomia d'alta qualitat està enhorabona. La reconeguda cadena especialitzada en pernil ibèric, Enrique Tomás, i la prestigiosa firma cafetera italiana, illycaffè, han tancat una aliança estratègica de llarg termini. Aquest acord històric unirà el millor de
En què consisteix la primera edició del Mundial del Pernil a Ronda? La celebració de la primera edició del Mundial del Pernil, ha tingut lloc al Convent de Santo Domingo de Ronda (Màlaga). La iniciativa neix amb el propòsit de reivindicar i posar en valor la cultura, el territori
Posicionament del Pernil Ibèric a la TFWA World Exhibition per al sector de viatges El grup Osborne assistirà a Cannes per impulsar la presència del Pernil Ibèric a la TFWA World Exhibition, l'esdeveniment cim del comerç detallista per a viatgers. Mitjançant la seva icònica marca Cinco Jotas, l'empresa presentarà aquest
Per què el llom ibèric de Badajoz lidera avui el rànquing del luxe gastronòmic internacional? Un producte que va estar a punt de l'extinció a les matances tradicionals del sud d'Extremadura ha arribat al cim de la gastronomia internacional. El Llom Ibèric de Bellota 100% Ibèric de la signatura
La història de BEHER: gairebé un segle de tradició elaborant pernil ibèric a Guijuelo El pernil ibèric Beher es consolida com l'ambaixador indiscutible de la gastronomia espanyola, una joia culinària valorada a nivell internacional que destaca per la seva profunda tradició, qualitat excepcional i un procés d'elaboració meticulós
Una oferta gourmet irresistible: Paleta Cinco Jotas a preu mínim a El Corte Inglés El Club del Gourmet d'El Corte Inglés ha llançat una atractiva oferta que rebaixa notablement el preu d'un dels productes culinaris més cobejats del mercat espanyol: la paleta de gla 100% ibèrica de
Una fusió gastronòmica única: tradició ibèrica i cuina de l'Orient Mitjà L'aliança estratègica entre Enrique Tomás i l'empresa Ensaladia ha fet un pas revolucionari al sector de l'alimentació en presentar el primer hummus amb pernil ibèric del mercat, una proposta que busca reinventar el concepte tradicional
El Museu del Pernil L'emblemàtica institució madrilenya Museu del Pernil ha fet un salt històric en inaugurar la primera «taverna» fora d'Espanya, concretament al cor de Nova York. Aquesta expansió s'ha materialitzat gràcies a una col·laboració estratègica amb el reconegut xef José Andrés, ubicant-se dins del
La quarta planta d'Alsterhaus: El temple del producte delicatessen a Hamburg El pernil ibèric a Alemanya no és només un producte gurmet, és un símbol d'estatus culinari. A Hamburg, el Pernil Ibèric a Alsterhaus representa el cim d'aquesta experiència. Ubicat al prestigiós Boulevard Jungfernstieg, la seva quarta planta (Die
Què és Iberesència i quin és el seu impacte al sector de l'ibèric? La trobada Iberesencia, recentment celebrada a la localitat de Zafra, s'ha consolidat com un fòrum estratègic de vital importància per al futur del sector del porc ibèric, reunint els principals actors de la indústria a
Subscriu-te i rep per email un cupó de descompte per a la teva propera compra.