Co zahrnuje první ročník Mistrovství světa v šunce v Rondě? První ročník Mistrovství světa v šunce se konal v klášteře Santo Domingo v Rondě (Málaga). Iniciativa vznikla s cílem propagovat a prezentovat kulturu a region.
Prezentace iberské šunky na světové výstavě TFWA pro cestovní ruch. Skupina Osborne se zúčastní veletrhu v Cannes, aby posílila prezentaci své šunky na světové výstavě TFWA, přední maloobchodní akci pro cestovatele. Prostřednictvím své ikonické značky Cinco Jotas společnost tuto šunku představí.
Co je to funkční potravina a proč iberská šunka spadá do této kategorie? 13. Světový kongres o šunce svedl přední odborníky, aby analyzovali nutriční vlastnosti jednoho z největších pokladů gastronomie. Toto fórum upevnilo základní předpoklad:
Vzestup hnutí „clean label“: proč spotřebitelé odmítají umělé přísady. Chování spotřebitelů prochází významným posunem, který se odráží ve zvýšené kontrole etiket potravin před nákupem. Existuje jasný trend směrem ke stravě založené na menším množství umělých produktů.
Příběh značky BEHER: téměř stoletá tradice výroby iberské šunky v Guijuelo. Iberská šunka Beher se etablovala jako nesporný ambasador španělské gastronomie, kulinářský klenot ceněný mezinárodně, vyznačující se hlubokou tradicí, výjimečnou kvalitou a pečlivým výrobním procesem.
Neodolatelná gurmánská nabídka: plecní šunka Cinco Jotas za rekordně nízkou cenu v El Corte Inglés. Gurmánský klub El Corte Inglés spustil atraktivní nabídku, která výrazně snižuje cenu jednoho z nejžádanějších kulinářských produktů na španělském trhu: plecní šunky Cinco Jotas, 100% krmené žaludy z iberského skotského ovce.
Unikátní gastronomická fúze: iberské tradice a blízkovýchodní kuchyně. Strategické spojení mezi Enriquem Tomásem a společností Ensaladia učinilo revoluční krok v potravinářském sektoru tím, že na trh uvedlo první hummus s iberskou šunkou, což je návrh, který se snaží znovuobjevit tradiční koncept.
Museo del Jamón (Muzeum šunky), ikonická madridská instituce, učinila historický krok otevřením své první „taverny“ mimo Španělsko, konkrétně v srdci New Yorku. Tato expanze byla umožněna díky strategické spolupráci s renomovaným šéfkuchařem José Andrésem a nachází se v…
Proč je tento iberský šunkový předkrm hitem každého stolu? Tyto iberské šunkové čokolády představují odvážnou a sofistikovanou kulinářskou inovaci, která spojuje mistrovství haute pâtisserie s hvězdným produktem španělské gastronomie. Toto stvoření je dílem renomované kanárské cukrářky Carmen Capote.
Čtvrté patro Alsterhausu: Chrám gurmánských produktů v Hamburku. Iberská šunka v Německu není jen gurmánským produktem, je to symbol kulinářského statusu. V Hamburku představuje Jamón Ibérico v Alsterhausu vrchol tohoto zážitku. Nachází se na prestižním bulváru Jungfernstieg, jeho čtvrté patro (Die
Přihlaste se k odběru a získejte slevový kupón na další nákup e-mailem.
