Iberská šunka má četné a pozitivní zdravotní přínosy díky svému jedinečnému složení. Vysoký obsah kyseliny olejové pomáhá zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu a snižovat hladinu špatného cholesterolu, čímž chrání kardiovaskulární systém. Je bohatá na přírodní antioxidanty a vitamíny skupiny B, podporuje metabolismus a bojuje proti stárnutí buněk. Je to funkční potravina, která při umírněné konzumaci poskytuje nezbytné živiny pro fyzickou a kognitivní pohodu.
Iberská šunka Prim s nízkým obsahem soli. Šunka Prim, která byla v roce 2025 uznána jako nejlepší šunka ve Španělsku, způsobuje revoluci v tomto odvětví svým inovativním přístupem k výrobě iberské šunky s nízkým obsahem soli. Tento milník, kterého dosáhl rodinný podnik s kořeny v Macotera v Salamance, dokazuje, že je to možné.
Iberská šunka: „superpotravina“ pro regeneraci sportovců. Iberská šunka se nejenže lahůdkou ukazuje jako skutečná „superpotravina“, zejména pro ty, kteří vedou aktivní životní styl. Nedávný výzkum zdůraznil její překvapivé přínosy pro regeneraci a výkon sportovců.
Těhotenství: Odhalení tajemství iberské šunky a dalších uzenin. V úžasném období těhotenství, kdy se každá volba výživy stává projevem lásky k malé bytosti na cestě, vyvstávají otázky ohledně bezpečnosti určitých potravin. Mezi nimi jsou i uzeniny s jejich bohatou tradicí.
Šunka pro hubnutí: Myšlenka zařazení šunky do diety na hubnutí může znít rozporuplně, ale realita je taková, že „šunka pro hubnutí“ je schůdnou a chutnou volbou. Studie a odborníci na výživu podporují zařazení šunky, zejména iberské šunky, do nízkokalorických diet, za předpokladu, že...
Iberská šunka vs. šunka Serrano: Rozdíly a přínosy pro zdraví. Odvěká otázka: Která je zdravější, iberská šunka nebo šunka Serrano? Obě šunky jsou klenoty španělské gastronomie, ale jejich rozdíly jsou pozoruhodné. Laura García Iruretagoyena, odbornice na výživu, odhaluje tajemství každé z nich a pomáhá nám s výběrem.
Iberská šunka: Spojenec zdraví. Iberská šunka, kulinářský klenot Španělska, nejenže lahodí našim chuťovým pohárkům, ale také poskytuje značné zdravotní výhody. Tato pochoutka, symbol tradice a dokonalosti, se stala předmětem studia díky svým jedinečným vlastnostem a potenciálu.
Přihlaste se k odběru a získejte slevový kupón na další nákup e-mailem.
