Iberská šunka Guijuelo se vyznačuje exkluzivním procesem zrání v regionu Guijuelo v Salamance. Její mikroklima, charakterizované chladnými a suchými zimami, umožňuje pomalý a přirozený proces zrání, který šunce dodává hladkou, delikátní a lehce sladkou chuť . Díky komplexní vůni a tmavě červené barvě s dobře mramorovaným tukem vyniká tento produkt svou vynikající kvalitou. Chráněné označení původu (PDO) Guijuelo zaručuje přísnou kontrolu kvality a původu, od chovu prasat až po jejich prodloužené zrání.
Zobrazeno všech 7 výsledků
Přihlaste se k odběru a získejte slevový kupón na další nákup e-mailem.
