Iberská Presa je výjimečný střih z iberského prasete, blízko krkuJeho mramorování je úchvatné, s infiltrovaným tukem díky jeho žaludovému jídlu. Je neuvěřitelně... křehké, šťavnaté a intenzivně chutnéIdeální na grilování nebo barbecue, kde se zvýrazní jeho chuť. Gurmánská pochoutka.