Iberská šunka od společnosti Agroibérica de Pozoblanco krmená žaludy pochází z iberských prasat chovaných ve Valle de los Pedroches (Córdoba). Během sezóny montanera, krmených výhradně žaludy, získává jejich maso jedinečnou chuť a vůni. Vyniká intenzivní červenou barvou a mramorováním zlatavého, aromatického tuku. Její chuť se sladkými a umami nuancemi je výsledkem pomalého , řemeslného procesu zrání . Tato šunka nabízí čistý a autentický chuťový zážitek, který odráží tradici a kvalitu regionu, ze kterého pochází.
Zobrazeno všech 6 výsledků
Přihlaste se k odběru a získejte slevový kupón na další nákup e-mailem.
