Jamones Prim je rodinný podnik Macotera, Salamancas hlubokou vášní pro řemeslnou výrobu iberských produktů. Jejich filozofie se zaměřuje na tradici a řemeslnou péči a řídí celý proces od začátku do konce. Chovají svá vlastní iberská prasata a vybírají... genetika a výživavčetně původních obilovin a žaludů. Proces sušení probíhá pomalu v přírodních sušárnách, s využitím chladné a suché klima z oblasti. Výsledkem je šunka s intenzivní vůní a vyváženou chutí, která odráží oddanost a úctu k tradici.
Přihlaste se k odběru a získejte e-mailem kupón na sleva na váš další nákup.
