14,25 €
Šunka Eíriz Jabugo CHOP 100% Ibérico Bellota vyniká svým vynikajícím ručním krájením mistry řezbáři. Tento řemeslný proces respektuje zrno a rozpouští zdravé tuky, čímž zvýrazňuje intenzivní chuť šunky uzené v Corteconcepción.
Dodává se v sáčcích a zaručuje dokonalou texturu, které lze dosáhnout pouze krájením nožem , a nabízí tak prvotřídní gastronomický zážitek, praktický a věrný tradici Jabugo.
doplňující informace
Španělské předpisy vyžadují uvedení výchozích ingrediencí iberské šunky, i když je množství přísad minimální . Nitrifikační činidla eliminují riziko botulismu a kurdějí , zatímco cukr, přírodní konzervant, omezuje mikrobiologický růst v počátečních fázích výroby masa, aby byla zajištěna bezpečnost potravin.
Tato šunka z Eírizu, chráněná označení původu Jabugo, vyrobená ze 100% iberských žaludů, vyniká svým vynikajícím ručním krájením mistry řezbáři. Tento řemeslný proces respektuje strukturu vláken a rozpouští zdravé tuky, čímž zvýrazňuje aroma a intenzivní chuť šunky přirozeně uzené v Corteconcepción.
Dodává se v sáčcích připravených k okamžité konzumaci a nabízí nejkvalitnější černou přírubu s dokonalou texturou, kterou dokáže zaručit pouze řezání nožem.
| závaží | 0,1 kg |
|---|---|
| Rozměry | 11,80 cm |
| CHOP Iberská šunka | Jabugo |
| Formát | Ručně krájené |
| závaží | 100 gramů |
| Kus | Šunka |
| Producent | Eiriz |
Cenové rozpětí: od 140,00 € do 156,00 €
Přihlaste se k odběru a získejte slevový kupón na další nákup e-mailem.
