Cenové rozpětí: od 485,00 € do 540,00 €
Naše 100% iberská šunka Bellota od Sánchez Romero Carvajal je nejvyšší kvality s černou etiketou. Pochází z iberských prasat krmených žaludy, což zaručuje autentickou chuť.
Ocenění , které v roce 2021 udělil Mezinárodní institut chuti , je výsledkem více než 140 let tradice a udržitelnosti.
doplňující informace
Španělské předpisy vyžadují uvedení výchozích ingrediencí iberské šunky, i když je množství přísad minimální . Nitrifikační činidla eliminují riziko botulismu a kurdějí , zatímco cukr, přírodní konzervant, omezuje mikrobiologický růst v počátečních fázích výroby masa, aby byla zajištěna bezpečnost potravin.
Naše šunka 100% Ibérico de Bellota s charakteristickou černou etiketou je vrcholným vyjádřením kvality. Pochází ze 100% ibérijských prasat , chovaných ve volném výběhu a krmených výhradně žaludy, což zaručuje její autentickou a bezkonkurenční chuť. V Sánchez Romero Carvajal jdeme nad rámec standardů kvality, abychom vám nabídli tu nejlahodnější šunku. Mezinárodní institut chuti nás v roce 2021 dokonce ocenil za výjimečnou chuť naší šunky 100% Ibérico de Bellota.
Naše plec z kohoutku krmeného žaludy ze 100% iberského masa a uzené maso z kohoutku krmeného žaludy ze 100% iberského masa také odrážejí toto úsilí s více než 140 lety tradičních výrobních metod . Jsme odhodláni k udržitelnosti, chráníme dehesu (pastviny) od roku 1879 a dbáme na dobré životní podmínky zvířat . V Jabugu naši zkušení řemeslníci zajišťují, aby každý kus měl dokonalou chuť, barvu a texturu, a vždy nabízejí autentické iberské produkty nejvyšší kvality.
| Kus | Šunka |
|---|---|
| Formát | Celý kus |
| závaží | 6,0 – 7,0 kg, 7,0 – 8,0 kg |
| Producent | Osborne |
| CHOP Iberská šunka | Jabugo |
Cenové rozpětí: od 162,00 € do 235,00 €
Přihlaste se k odběru a získejte slevový kupón na další nákup e-mailem.
