Cenové rozpětí: od 32,00 € do 63,00 €
Naše 100% ibérická bellota panenka od Sánchez Romero Carvajal má čistou a autentickou chuť. Pochází z volně chovaných ibérijských prasat krmených žaludy. Její řemeslná výroba, zdokonalovaná přes 140 let a uznaná Mezinárodním institutem chuti, zaručuje nepřekonatelnou kvalitu. Závazek k tradici a dokonalosti.
doplňující informace
Španělské předpisy vyžadují uvedení výchozích ingrediencí iberské šunky, i když je množství přísad minimální . Nitrifikační činidla eliminují riziko botulismu a kurdějí , zatímco cukr, přírodní konzervant, omezuje mikrobiologický růst v počátečních fázích výroby masa, aby byla zajištěna bezpečnost potravin.
V Sánchez Romero Carvajal se zaměřujeme na autentické chutě a naše 100% ibérická panenka Bellota je toho ukázkovým příkladem. Pochází ze 100% ibérijských prasat krmených žaludy, což jí dodává nezaměnitelnou chuť, texturu a vůni. Stejně jako naše šunka, která byla v roce 2021 oceněna Mezinárodním institutem chuti za svou výjimečnou chuť, je i naše 100% ibérická panenka Bellota vyráběna tradičními metodami, které jsme zdokonalovali více než 140 let.
Zavazujeme se k udržitelnosti a dobrým životním podmínkám zvířat a chráníme dehesu již od roku 1879. V Jabugu naši zkušení řemeslníci zajišťují, aby každý kus, včetně naší vynikající 100% iberské panenky, měl dokonalou chuť, barvu a texturu a nabízel tak autentické iberské produkty nejvyšší kvality.
| Kus | Bedra |
|---|---|
| Formát | Celý kus |
| závaží | 500 g, 700 – 850 g |
| Producent | Osborne |
Cenové rozpětí: od 385,00 € do 425,00 €
Cenové rozpětí: od 140,00 € do 156,00 €
Přihlaste se k odběru a získejte slevový kupón na další nákup e-mailem.
