
Iberisk skinke under graviditet
Graviditet: Afsløring af mysteriet om iberisk skinke og andet charcuteri. I den vidunderlige fase af graviditeten, hvor ethvert ernæringsmæssigt valg bliver en kærlighedshandling for den lille på vej, opstår der spørgsmål om sikkerheden ved visse fødevarer. Blandt dem er charcuteri med deres rige tradition.