I Japan kan iberisk skinke findes i det eksklusive Depachika , gourmetkældrene i stormagasiner som Isetan og Mitsukoshi . Specialbutikker med speciale i importerede varer, såsom Seijo Ishii og Kaldi Coffee Farm, tilbyder også et udvalg af skinke af høj kvalitet. Derudover giver førende e-handelsplatforme som Rakuten og Amazon Japan nem adgang til hele og skivede skinker, der tilfredsstiller den sofistikerede japanske forbrugers krav om kvalitet.
Den iberiske skinkes triumf på det japanske marked. Det Internationale Haminstitut (Interham) fejrede sammen med Jamón Lovers den første udgave af Interham Awards 2025 i Madrid, en begivenhed der allerede har fået tilnavnet Skinke-Oscars, og som blev skabt med missionen om at anerkende ekspertise, forretningsudvikling,
Tilmeld dig og modtag en rabatkupon til dit næste køb via e-mail.
