Prim – Iberiske Ribben – ca. 2,75 kg

Iberiske Ribben – Prim

Iberiske svineribben er udskæringer fra grisens brystregion og kendetegnes ved deres perfekte balance af ben og saftigt kød med marmoreret fedt. Denne udskæring er ideel til grillmad, gryderetter eller gryderetter, hvor dens smag forstærkes.

Stykket, der vejer mellem 2,5 og 3 kg , leveres forskåret i tre strimler for nemheds skyld. Det er vakuumpakket , hvilket sikrer dets friskhed og kvalitet, indtil du er klar til at tilberede det. Det er et meget alsidigt og lækkert valg til enhver form for madlavning.