Julián Martín er en virksomhed med en historie, der går tilbage til 1933, og som er dedikeret til produktion af iberisk skinke. Deres filosofi er baseret på at bevare traditionen og karakteren af den iberiske gris, og betragter "La Dehesa" (græsningsarealet) som et væsentligt element i kvaliteten af deres produkter. Virksomheden er stolt af sin dedikation til kunsten at helbredeat give opskrifter videre fra generation til generation. De har også BRC- og IFS-certificeringerDette garanterer de højeste kvalitetsstandarder. For dem er deres skinke synonymt med landskabet. Guijuelos liv og essens.
Abonner og modtag en kupon via e-mail til rabat på dit næste køb.
