El Dehesa de Extremadura iberisk skinke Det er et saltet produkt lavet af iberiske grise opdrættet fritgående på regionens græsgange. Dens unikke smag kommer fra en kost baseret på agern under montaneraDenne skinke er kendetegnet ved sit marmorerede fedt og umiskendelige aroma, resultatet af en Langsom og håndværksmæssig hærdning som kan holde i op til 60 måneder. Den beskyttede oprindelsesbetegnelse (BOB) sikrer sporbarhed og garanterer, at hvert stykke lever op til strenge kvalitets- og traditionsstandarder, hvilket afspejler regionens naturlige miljø.
Abonner og modtag en kupon via e-mail til rabat på dit næste køb.
