Dehesa Maladúa er en virksomhed fra Huelva med en naturlig og autentisk tilgang. De opdrætter renracede iberiske hårløse grise i fuld frihed i Sierra de Aracenahvor de udelukkende lever af agern og vilde urter. Deres filosofi er baseret på respekt for dyret og økosystemet, hvilket resulterer i en skinke, der afspejler dens liv i dehesaen. Smagen af hvert stykke er dyb, kompleks og med en vedvarende eftersmag, resultatet af en Langsom og tålmodig helingDehesa Maladúa skaber et begrænset mesterværk, ideelt for dem, der værdsætter autenticitet og ekspertise.
Abonner og modtag en kupon via e-mail til rabat på dit næste køb.
