Sánchez Romero Carvajal: 100% iberische Schweinelende aus Eichelmast
Bei Sánchez Romero Carvajal haben wir uns dem unverfälschten Geschmack verschrieben, und unsere 100% mit Eicheln gefütterte iberische Schweinelende ist ein gutes Beispiel dafür. Sie stammt von 100% mit Eicheln gefütterten iberischen Schweinen, was ihr einen unverwechselbaren Geschmack, eine besondere Textur und ein besonderes Aroma verleiht. Genau wie unser Schinken, der 2021 vom Internationalen Geschmacksinstitut für seinen außergewöhnlichen Geschmack ausgezeichnet wurde, wird unsere 100% iberische Lomo aus Eichelmast nach traditionellen Methoden hergestellt, die wir seit mehr als 140 Jahren perfektioniert haben.
Wir engagieren uns für Nachhaltigkeit und Tierschutz und schützen die Dehesa seit 1879. Bei Jabugo sorgen unsere fachkundigen Handwerker dafür, dass jedes Stück, einschließlich unserer exquisiten 100% iberischen Schweinelende aus Eichelmast, einen perfekten Geschmack, eine perfekte Farbe und eine perfekte Textur hat und bieten authentische iberische Produkte von höchster Qualität.