Sánchez Romero Carvajal: Chorizo 100% iberische Chorizo aus Eichelmast
Wir bei Sánchez Romero Carvajal sind stolz auf den unverfälschten Geschmack unserer Produkte, insbesondere auf unsere 100% iberische Chorizo aus Eichelmast. Sie ist Teil unserer 100% iberischen Bellota-Würste, die für ihren unvergleichlichen Geschmack, ihre Textur und ihr Aroma bekannt sind – das Ergebnis von mehr als 140 Jahren handwerklicher Herstellung. Das International Taste Institute hat unsere 100% iberische Chorizo und Salchichón aus Eichelmast im Jahr 2021 für ihren außergewöhnlichen Geschmack ausgezeichnet.
Unser Engagement geht über die Qualität hinaus. Seit 1879 schützen wir die Dehesa, den Lebensraum unserer Schweine. Bei Jabugo sorgen unsere Handwerker dafür, dass jedes Stück, einschließlich unseres Schinkens und unserer Schulter, einen perfekten Geschmack, eine perfekte Farbe und eine perfekte Textur hat, um authentische iberische Produkte von höchster Qualität anzubieten.