Iberischer Salchichón aus Eichelmast, Gourmet-Auswahl – Julián Martín

Iberische Salchichón aus Eichelmast, Gourmet-Auswahl

Julián Martíns iberische Salchichón aus Eichelmast ist eine Premium-Pökelwurst, die sich durch ihre einzigartigen Eigenschaften und ihren intensiven Geschmack auszeichnet. Sie wird aus magerem 100 % iberischem Schweinefleisch von Tieren hergestellt, die mit Eicheln gefüttert wurden, was ihr außergewöhnliche organoleptische Eigenschaften verleiht.

Diese Salchichón wird nach einem traditionellen Rezept zubereitet, bei dem ausgewähltes Fleisch mit natürlichen Gewürzen und einer feinen Pfeffernote kombiniert wird. Der Reifungsprozess findet in Julián Martíns Naturkellern statt, wo jedes Stück sein kräftiges Aroma und eine perfekte Balance zwischen Textur und Saftigkeit entwickelt.

Beim Verkosten werden Sie einen tiefen und unverwechselbaren Geschmack genießen, der das Ergebnis des mit Eichel gefütterten Rohmaterials und der sorgfältigen handwerklichen Herstellung ist. Es ist ein Produkt, das ein authentisches Geschmackserlebnis und eine Qualität bietet, die die Tradition der Marke widerspiegelt.