Dehesa Maladúa 100 % iberischer Schinken

Dehesa Maladúa ist ein Unternehmen aus Huelva, das sich der Natürlichkeit und Authentizität verschrieben hat. Sie züchten reinrassige iberische Nacktschweine in völliger Freiheit in der Sierra de Aracena , wo sie sich ausschließlich von Eicheln und Wildkräutern ernähren. Ihre Philosophie basiert auf dem Respekt vor Tier und Ökosystem. Das Ergebnis ist ein Schinken, der das Leben auf der Dehesa (Weide) widerspiegelt. Der Geschmack jedes Schinkens ist tiefgründig, komplex und hat einen lang anhaltenden Nachgeschmack – das Resultat eines langsamen und sorgfältigen Reifeprozesses . Dehesa Maladúa kreiert ein Meisterwerk in limitierter Auflage, ideal für alle, die Wert auf Authentizität und Exzellenz legen.