8,00 €
El Geschnitten Der zu 100 % iberische Schulterschinken von Julián Becerro zeichnet sich durch seine cremige Textur und seinen milden Geschmack aus. Geschnitten Der mit Eicheln gefütterte Käse zeichnet sich durch eine helle Maserung und einen niedrigen Salzgehalt aus, die typisch für Salamanca sind.
Es handelt sich um ein ausgewogenes Gourmetprodukt, mit intensive Aromen und außergewöhnliche Handwerkskunst.
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
Spanische Vorschriften schreiben die Angabe der Hauptbestandteile von iberischem Schinken vor, selbst wenn nur wenige Zusatzstoffe verwendet werden . Nitrifikationsmittel eliminieren das Risiko von Botulismus und Skorbut , während Zucker als natürliches Konservierungsmittel das mikrobiologische Wachstum in den ersten Phasen der Fleischproduktion hemmt und so die Lebensmittelsicherheit gewährleistet.
El Geschnitten Julián Becerros 100% iberischer Eichelschinken aus der Schulter ist ein Vorzeigeprodukt. Dank dieser Verpackung genießen Sie höchste Qualität ganz bequem und die Frische einer Schulter, die im einzigartigen Klima Salamancas gereift ist, bleibt erhalten.
Jedes Blatt davon Geschnitten Es besticht durch seine leuchtenden Adern und seine außergewöhnlich zarte, im Mund zergehende Textur. Sein Geschmack ist fein, mild und besitzt jene charakteristische Süße, die die besten Exemplare aus Guijuelo auszeichnet. Es ist ein Geschnitten Gourmet-Schinken mit intensivem Aroma, perfekt geeignet, um die Reinheit des mit Eicheln gefütterten iberischen Schinkens zu genießen.
| Stück | Palette |
|---|---|
| Format | Maschinell geschnitten |
| Gewicht | 100 Gramm. |
| Produzent | Julian Becerro |
Preisspanne: von 485,00 € bis 540,00 €
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