Señorío de Montanera – 100 % iberischer Bellota-Schinken – Dehesa de Extremadura gU

100 % iberischer Schinken aus Eichelmast – Señorío de Montanera – Dehesa de Extremadura

Entdecken Sie den Señorío de Montanera 100% Ibérico de Bellota Schinken, eine wahre kulinarische Perle. Er stammt von reinrassigen iberischen Schweinen und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Dehesa de Extremadura . Dieser Schinken wird in Handarbeit hergestellt und reift über vier Jahre, was ihm seinen unvergleichlichen Geschmack und sein Aroma verleiht.

Sie werden die feinen Läufe und die schwarzen Hufe bemerken , ebenso wie das tief purpurrote, magere Fleisch und das marmorierte Fett, das auf der Zunge zergeht. Sein Aroma ist warm und intensiv mit einem Hauch von Nüssen. Beim Kosten entführt Sie der intensive und vollmundige Geschmack direkt auf die Weiden der Extremadura.

Jeder 100% Ibérico de Bellota Jamón – Señorío de Montanera wird in einer exklusiven Geschenkbox geliefert und verfügt über einen individuellen Herkunftsnachweis. Er ist außerdem gluten-, laktose- und milchfrei.

Señorío de Montanera steht für Exzellenz und Tradition und wurde vom Geschmacksführer Taste Atlas sogar als beste iberische Schinkenmarke der Welt ausgezeichnet . Er ist ein einzigartiger kulinarischer Schatz, das Ergebnis der Hingabe an die reinrassige iberische Schweinezucht und den Erhalt der Dehesa (Weidelandschaft).