Alba Romero

Alba Romero ist ein Unternehmen, das sich der Herstellung von iberischem Schinken widmet, mit Schwerpunkt auf Tradition und handwerkliche QualitätIn einem wichtigen Produktionsgebiet gelegen, züchten sie iberische Schweine in Freilandhaltung und füttern sie natürlich. Ihr Verfahren Langsame und sorgfältige Heilung In Trockenschuppen und Kellern reifen so Schinken und Schultern mit unverwechselbarem Geschmack und zartschmelzender Textur. Die Philosophie von Alba Romero lautet… Exzellenz in der EinfachheitWir bieten einen Schinken an, der die Tradition ehrt und einen unkomplizierten, beständigen und zuverlässigen Geschmack liefert.