Morato-Würstchen

Embutidos Morato ist ein Familienbetrieb aus der Extremadura, der sich der Herstellung von iberischem Schinken und Wurstwaren widmet. Ihre Tradition basiert auf der Freilandhaltung iberischer Schweine auf ihren Höfen, wo diese sich von Eicheln und natürlichen Ressourcen ernähren. Langsame und fachmännische Heilung Der natürliche Trocknungsprozess ist entscheidend dafür, dass der Schinken ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Würze entwickelt. Das Ergebnis ist ein Produkt, das den authentischen Geschmack von mit Eicheln gefüttertem iberischem Schinken einfängt und die Vielfalt der Weideflächen der Extremadura widerspiegelt – für unkomplizierte Qualität und Authentizität.