100 % iberischer Schinken García Mimbrero

García Mimbrero, ein Familienbetrieb aus Badajoz in der Extremadura, hat sich der Herstellung von hochwertigem iberischem Schinken verschrieben. Ihre Philosophie basiert auf dem Respekt vor traditionellen Verfahren und Rohstoffen. Sie halten iberische Schweine in Freilandhaltung auf den Weiden der Extremadura, wo sie sich von Eicheln ernähren. Die langsame, natürliche Reifung in ihren Trockenscheunen ist eine über Generationen perfektionierte Kunst. Das Ergebnis ist ein Schinken mit intensivem Aroma, ausgewogenem Geschmack und zartschmelzender Zartheit. García Mimbrero bietet ein authentisches Produkt, entstanden aus Leidenschaft und Hingabe an eine jahrhundertealte Tradition.