Herzlichen Glückwunsch an Axel Smyth und das Restaurante Simpar für den Preis für die beste iberische Schinkenkrokette aus Eichelmast!
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Axel Smyth und Simpar Restaurant: Auszeichnung für die beste Krokette aus iberischem Schinken aus Eichelmast
Das Restaurant Simpar in Santiago de Compostela wurde bei der 23. Ausgabe des Madrid Fusion Alimentos de España 2025-Kongresses mit dem Preis für die Beste Krokette mit iberischem Bellota-Schinken von Sánchez Romero Carvajal ausgezeichnet. Chefkoch Axel Smyth hat es geschafft, sich im Gastronomiesektor durch seine innovativen Kreationen hervorzuheben, die aus Zutaten höchster Qualität hergestellt werden, darunter der renommierte 100 % iberische Bellota-Schinken Sánchez Romero Carvajal.
Eine Anerkennung der Exzellenz
Diese Auszeichnung würdigt die harte Arbeit und das Engagement von Küchenchef Axel Smyth, dem es gelungen ist, spanische Kochtradition mit seiner persönlichen Note und Kreativität zu verbinden. Ihre Krokette aus iberischem Schinken aus Eichelmast überzeugte die Jury, die ihre cremige Textur, ihren intensiven Geschmack und die perfekte Balance der Zutaten lobte.
Erstklassige Zutaten
Der Schlüssel zum Erfolg dieser Krokette liegt in der sorgfältigen Auswahl der Zutaten. Der 100 % iberische Schinken aus Eichelmast von Sánchez Romero Carvajal, bekannt für seine außergewöhnliche Qualität und seinen unvergleichlichen Geschmack, ist der unbestrittene Star dieser kulinarischen Kreation. Dieser Schinken von iberischen Freilandschweinen, die mit Eicheln gefüttert werden, verleiht der Krokette einen einzigartigen Geschmack und eine Textur, die auf der Zunge zergeht.
Eine Hommage an die spanische Gastronomie
Chefkoch Axel Smyth hat eine Krokette kreiert, die eine Hommage an die spanische Küche und eines ihrer berühmtesten Produkte darstellt: iberischen Schinken aus Eichelmast. Seine Kreation spiegelt die Leidenschaft und Liebe zum Kochen sowie das Engagement wider, den Gästen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.
Verpassen Sie nicht diese köstliche Krokette!
Wenn Sie gutes Essen lieben und sich in Santiago de Compostela befinden, dürfen Sie es nicht versäumen, die Krokette aus iberischem Schinken aus Eichelmast vom Restaurant Simpar zu probieren. Wir versichern Ihnen, Sie werden es nicht bereuen!
Wichtiger Hinweis: aceitedelcampo.com fördert den Verzehr von nativem Olivenöl extra aufgrund seiner kulinarischen Qualitäten und gesundheitlichen Vorteile. Allerdings sollten aktuelle Medikamente oder Behandlungen nicht ohne die Anleitung eines Arztes ersetzt werden.
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