Die Iberische Chorizo Extra Vela ist eine handwerklich hergestellte Wurst aus Fleisch vom iberischen Schwein und Pimentón de la Vera. Ihr intensiver Geschmack und ihr rauchiges Aroma stammen von ihrer Reifung von über 30 Tagen.
Mit ihrem Vela-Format (Kerzenform) und ihrer festen Textur ist sie perfekt für Tapas. Sie enthält Laktose und Soja-/Milchproteine.
Weitere Informationen
Die Iberische Chorizo Extra Vela ist eine Wurst mit intensivem Geschmack und rauchigem Aroma, hergestellt mit dem besten **Fleisch vom iberischen Schwein** und **Pimentón de la Vera** (Paprikapulver). Ihr „Vela“-Format (Kerzenform) und ihre feste Textur machen sie ideal für Tapas und Sandwiches.
Sie wird handwerklich im Valle de Los Pedroches hergestellt und hat einen Reifeprozess von über 30 Tagen. Sie enthält Laktose und Soja-/Milchproteine.
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