13,57 €
Der Aufschnitt vom 100% Ibérico Schinken von Majada Pedroche (DO Los Pedroches) bietet einen unverwechselbaren süßen und milden Geschmack. Dieser Bellota-Aufschnitt besticht durch seine seidige Textur und eine Fettmarmorierung, die auf dem Gaumen schmilzt.
Traditionell handwerklich gereift, ist dies ein Gourmet-Aufschnitt von großer aromatischer Intensität und Qualität.
Weitere Informationen
Der Aufschnitt vom 100% Ibérico de Bellota Schinken von Majada Pedroche ist ein Juwel der DO Los Pedroches. Dieser Aufschnitt stammt von reinrassigen Iberischen Schweinen, die in den Dehesas des Valle de los Pedroches in Freilandhaltung aufgezogen wurden.
Jede Scheibe dieses Aufschnitts zeichnet sich durch ihre leuchtend rote Farbe und eine Fettmarmorierung aus, die sofort auf der Zunge schmilzt und einen sehr charakteristischen süßen und milden Geschmack freisetzt. Mit einer handwerklichen Reifung von mehr von 36 Monaten bietet der Aufschnitt eine seidige Textur und tiefe Aromen nach Eicheln und Natur. Es ist ein hochwertiger Gourmet-Aufschnitt, ausgewogen und außergewöhnlich saftig.
| Teil | Schinken |
|---|---|
| Format | Mit Messer in Scheiben geschnitten |
| Gewicht | 100 grs. |
| Hersteller | Majada Pedroche |
| DO Jamón Ibérico | Los Pedroches |
Preisspanne: 28,00 € bis 55,00 €
Preisspanne: 485,00 € bis 540,00 €
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