Ιβηρικό Δάκρυ – Prim
La Ιβηρικό Δάκρυ Είναι ένα πολύτιμο κομμάτι κρέατος, που εξάγεται από έμπειρους τεχνίτες. ανάμεσα στα οστά των πλευρών του χοίρουΗ εγγύτητά του με το κόκκαλο του δίνει μια μοναδική γεύση και χαρακτηριστικά, καθιστώντας το ολοένα και πιο δημοφιλές.
Αυτό το κομμάτι διατίθεται σε συσκευασίες των 1 κιλό, συσκευασμένο σε κενό αέρος για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και την ποιότητά του. Η υφή και η ιδιαίτερη γεύση του το καθιστούν μια νόστιμη επιλογή και ένα ολοένα και πιο σημαντικό στοιχείο στην gourmet κουζίνα, ιδανικό για όσους αναζητούν μια αποκλειστική κοπή.
