El Ζαμπόν Ιβηρικής Agroibérica με βελανίδι από το Pozoblanco Προέρχεται από ιβηρικούς χοίρους που εκτρέφονται στην κοιλάδα Pedroches (Κόρδοβα). Τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια κατά την περίοδο των montanera, το κρέας τους αποκτά μια μοναδική γεύση και άρωμα. Ξεχωρίζει για το έντονο κόκκινο χρώμα του και την ανάμειξη χρυσού, αρωματικού λίπους. Η γεύση του, με γλυκές και ουμάμι αποχρώσεις, είναι αποτέλεσμα ενός... Αργή και χειροποίητη σκλήρυνσηΑυτό το ζαμπόν προσφέρει μια αγνή και αυθεντική γευστική εμπειρία, αντανακλώντας την παράδοση και την ποιότητα της περιοχής από την οποία προέρχεται.
Εγγραφείτε και λάβετε ένα κουπόνι μέσω email για έκπτωση για την επόμενη αγορά σας.
