Η Bellotera, μια εταιρεία της Κοιλάδα Λος Πέδροτσες (Κόρδοβα), παράγει ιβηρικά ζαμπόν που τρέφονται με βελανίδια με βαθύ σεβασμό στην παράδοση. Τα γουρούνια τους εκτρέφονται ελευθέρας βοσκής και τρέφονται αποκλειστικά με βελανίδια, δίνοντάς τους μια γλυκιά γεύση και μια μοναδική υφή. Οι ειδικοί στην παρασκευή ζαμπόν εφαρμόζουν την εμπειρία τους για να ωριμάσουν κάθε ζαμπόν φυσικά. Πρόσφατα, η Bellotera βραβεύτηκε δύο αστέρια στα Βραβεία Great Taste 2025όπου η κριτική επιτροπή επαίνεσε την τέλεια αναλογία λίπους προς κρέας, τη γλυκιά γεύση και τη ζουμερή υφή του.
Εγγραφείτε και λάβετε ένα κουπόνι μέσω email για έκπτωση για την επόμενη αγορά σας.
