El Ιβηρικό ζαμπόν Jabugo Παράγεται στη Σιέρα ντε Ουέλβα, όπου οι ιβηρικοί χοίροι τρέφονται με βελανίδια. Η χαρακτηριστική του γεύση προέρχεται από ένα μοναδικό μικροκλίμα υγρασία και ήπιες θερμοκρασίες, γεγονός που διευκολύνει φυσική και αργή επούλωση σε παραδοσιακά κελάρια. Αυτή η διαδικασία, η οποία μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από πέντε χρόνια, επιτρέπει την ανάπτυξη μιας έντονης και επίμονης γεύσης. Με υφή που λιώνει στο στόμα και σκούρο κόκκινο χρώμα, το ζαμπόν Jabugo αντικατοπτρίζει την προέλευση και την παράδοσή του, αναγνωρισμένο ως σημείο αναφοράς της υψηλότερης ποιότητας.
Εγγραφείτε και λάβετε ένα κουπόνι μέσω email για έκπτωση για την επόμενη αγορά σας.
