Το ιβηρικό τσορίθο είναι καθαρή γεύση. Προέρχεται από χοίροι που εκτρέφονται με βελανίδια, το οποίο του προσδίδει ένα μοναδικό λίπος. Με πιπεριέςΤο χρώμα και η γεύση του είναι αδιαμφισβήτητα, μεταξύ των οποίων γλυκό και πικάντικοΕίναι ένας ισπανικός θησαυρός που λιώνει στο στόμα σου. Μια μπουκιά που σε ταξιδεύει στην εξοχή.