100% Ιβηρικό Ζαμπόν Eíriz

Η Jamones Eíriz είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στην Corteconcepción , εντός της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) Jabugo , με παράδοση που χρονολογείται από το 1818. Διακρίνεται για τη δέσμευσή της στην παραδοσιακή παραγωγή και την ανώτερη ποιότητα, ειδικευόμενη σε προϊόντα που προέρχονται από ιβηρικούς χοίρους που τρέφονται με βελανίδια και εκτρέφονται ελευθέρας βοσκής στην περιοχή Dehesa. Η φιλοσοφία της συνδυάζει τον σεβασμό στις παραδοσιακές φυσικές μεθόδους ωρίμανσης με μια ισχυρή δέσμευση στον οινοτουρισμό και τον γαστρονομικό τουρισμό , προσφέροντας διεθνώς βραβευμένες εμπειρίες. Αποτελεί σημείο αναφοράς αυθεντικότητας, βιωσιμότητας και αριστείας, εγγυώμενη μοναδικές γεύσεις μέσω αργών και φυσικών διαδικασιών.

Παραγωγός
Παραγωγός
Ονομασία προέλευσης
DO
Μορφή
Μορφή
Βραβεία
Κομμάτι
βάρος
Σας αρέσει το καλό ζαμπόν;

Εγγραφείτε και λάβετε ένα κουπόνι έκπτωσης για την επόμενη αγορά σας μέσω email.