Ο Enrique Castaño είναι μια οικογενειακή επιχείρηση Χαμπούγκο, ΟυέλβαΑφοσιωμένοι στην παραγωγή ιβηρικού ζαμπόν κορυφαίας ποιότητας, η φιλοσοφία τους βασίζεται στον σεβασμό της παράδοσης, εκτρέφοντας καθαρόαιμους ιβηρικούς χοίρους ελευθέρας βοσκής και ταΐζοντάς τους με βελανίδια. Αυτή η φυσική διατροφή είναι το κλειδί για τη γεύση και την ανάμειξη του λίπους. χειροποίητη και αργής σκλήρυνσης Στα φυσικά τους κελάρια, εκμεταλλευόμενοι την αύρα του βουνού, κάθε κομμάτι μεταμορφώνεται. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζαμπόν με έντονο άρωμα, λαμπερό χρώμα και μια βαθιά, γλυκιά και επίμονη γεύση που λιώνει στο στόμα - μια αντανάκλαση του πάθους και της αυθεντικότητας της οικογένειας.
Εγγραφείτε και λάβετε ένα κουπόνι μέσω email για έκπτωση για την επόμενη αγορά σας.
