Jamones Prim on pereettevõte Macotera, Salamancasügava kirega Ibeeria toodete valmistamise vastu. Nende filosoofia keskmes on traditsioon ja käsitööline hoolikus, kontrollides kogu protsessi algusest lõpuni. Nad kasvatavad ise oma Ibeeria sigu, valides välja geneetika ja toituminesealhulgas kohalikud terad ja tammetõrud. Kuivamisprotsess toimub aeglaselt looduslikes kuivatites, kasutades ära külm ja kuiv kliima piirkonnast. Tulemuseks on intensiivse aroomi ja tasakaalustatud maitsega sink, mis peegeldab pühendumust ja austust traditsioonide vastu.
Liitu ja saa kupong e-posti teel allahindlust järgmise ostu puhul.
