100% Ibeeria tammetõrudega söödetud sealiha sisefilee – Alba Romero
Avastage meie Alba Romero 100% Ibérico Bellota sisefilee peen maitse. See esmaklassiline toode pärineb puhtatõulistest Ibérico sigadest, keda on vabalt karjamaadel (dehesa) kasvatatud ja tammetõrude hooajal (montanera) ainult tammetõrudega söödetud. Selle käsitöönduslik tootmine ja aeglane, loomulik kuivatamisprotsess annavad sisefilee, millel on võrratu tekstuur ja sügav, nüansirikas maitse. Igal tükil on iseloomulik marmormuster, mis annab mahlakuse ja ahvatleva aroomi. Alba Romero 100% Ibérico Bellota sisefilee, mis sobib ideaalselt ka kõige nõudlikumale maitsemeelele, on gastronoomiline aare, mis muudab iga sündmuse meeldejäävaks elamuseks.
