62,00 €
Kvaliteetne toode, mis on saadud Ibeeria sead Puhast tammetõrudega söödetud singid. Looduslik söötmine ja valitud geneetika annavad tulemuseks singi, millel on täiuslik rasvade imenduminePärast marineerimist ja looduslikku kuivatamist saavutatakse tasakaalustatud maitse ja tekstuur.
Iga tükk, mis See kaalub 1,2–1,5 kgSee on pakendatud tühjusesse et säilitada selle peen maitse.
lisainfo
La Hispaania määrused See nõuab Ibeeria singi algsete koostisosade loetlemist, kuigi selle lisandeid peaks olema minimaalselt. nitrifitseerivad ained kõrvaldada botulismi ja skorbuudi ohtsamas kui suhkur, looduslik säilitusaine, piirab mikrobioloogilist arengut liha algfaasis, et tagada toidu ohutus.
Läbimüüdud
100% Ibeeria tammetõrudega söödetud sealiha sisefilee on gurmeetoode, mis pärineb tõupuhtad Ibeeria seadNeid sigu söödetakse ainult tammetõrudega, mille tulemuseks on liha, milles on ideaalne lihasesisese rasva suhe.
Valmistamisprotsess hõlmab hoolikat marineerimist ja looduslik kuivatamine keldrisSee annab sellele võrratu maitse ja tekstuuri. Kogu vaakumpakendatud tükk kaalub 1,2–1,5 kg.
See filee eristub oma ülima kvaliteedi poolest, mille tagavad loomade geneetika ja vabapidamisel kasvatamine, pakkudes tasakaalustatud ja maitsvat gastronoomilist kogemust.
| kaal | 1,350 kg |
|---|---|
| Tükk | Lanne |
| Formaat | Terve tükk |
| kaal | 1,2–1,5 kg |
| Produtsent | Prim |
Hinnavahemik: alates 28,00 € kuni 55,00 €
Hinnavahemik: alates 485,00 € kuni 540,00 €
Liitu ja saa kupong e-posti teel allahindlust järgmise ostu puhul.
