Viilutatud 100% Pürenee tammetõruga toidetud sink – Sánchez Romero Carvajal – Jabugo KPN
Sánchez Romero Carvajali 100% Ibeeria tammetõrudega söödetud abasink on Jabugo traditsiooni sümbol. See sink pärineb vabalt peetavatelt sigadelt, keda toidetakse tammetõrudega, mis tagab erakordse tõupuhtuse. Igal viil on läikiv marmorjas tekstuur ja suus sulav rasv, vabastades intensiivseid maitseid ja pähkliseid noote.
Selle käsitööna valmimine looduslikes keldrites annab sellele mahlase tekstuuri ja eksimatu aroomi. See on gurmee- viilutatud sink, mis on loodud neile, kes otsivad autentse Ibeeria singi intensiivsust ja ainulaadset iseloomu.
