Täydellinen yhdistelmä iberialaista kinkkua ja italialaista kahvia. Korkealaatuinen gastronomia juhlii. Tunnettu iberialaisen kinkun erikoisketju Enrique Tomás ja arvostettu italialainen kahviyhtiö illycaffè ovat solmineet pitkäaikaisen strategisen liiton. Tämä merkittävä sopimus yhdistää parhaat puolet...
Mitä kaikkea Rondassa järjestettävien ensimmäisten kinkun maailmanmestaruuskilpailujen ohjelmaan kuuluu? Ensimmäiset kinkun maailmanmestaruuskilpailut järjestettiin Santo Domingon luostarissa Rondassa (Málagassa). Aloite luotiin kulttuurin ja alueen edistämiseksi ja esittelyksi.
Iberian kinkun asemointi TFWA-maailmannäyttelyssä matkailualalle. Osborne Group osallistuu Cannesiin vahvistaakseen Iberian kinkun läsnäoloa TFWA-maailmannäyttelyssä, joka on matkailijoiden tärkein vähittäiskaupan tapahtuma. Yritys esittelee tämän ikonisen Cinco Jotas -brändinsä kautta.
Mikä on toiminnallinen elintarvike ja miksi iberialainen kinkku kuuluu tähän kategoriaan? 13. maailman kinkkukongressi kokosi yhteen johtavat asiantuntijat analysoimaan gastronomian suurimpiin kuuluvan aarteen ravintoarvoja. Tämä foorumi vahvisti peruslähtökohdan:
Puhtaiden etikettien liikkeen nousu: miksi kuluttajat hylkäävät keinotekoisia lisäaineita. Kuluttajakäyttäytyminen on merkittävässä muutoksessa, mikä näkyy elintarvikepakkausten tarkempana tarkasteluna ennen ostamista. On olemassa selkeä trendi kohti vähemmän keinotekoisia tuotteita käyttävää ruokavaliota.
Miksi Badajozin iberialainen porsaanfilee johtaa tänään kansainvälistä gastronomista luksustuotelistausta? Tuote, joka oli sukupuuton partaalla eteläisen Extremaduran perinteisissä teurastuskäytännöissä, on saavuttanut kansainvälisen gastronomian huipun. Yrityksen 100-prosenttisesti tammenterhoilla ruokittu iberialainen porsaanfilee...
BEHERin tarina: lähes vuosisadan mittainen Iberian kinkun valmistusperinne Guijuelossa. Beherin Iberian kinkku on vakiinnuttanut asemansa kiistattomana espanjalaisen gastronomian lähettiläänä, kansainvälisesti arvostettuna kulinaarisena helmenä, jolle on ominaista syvällinen perinne, poikkeuksellinen laatu ja huolellinen tuotantoprosessi.
Vastustamaton gourmet-tarjous: Cinco Jotasin lapakinkkua ennätyksellisen edulliseen hintaan El Corte Inglésissä. El Corte Inglésin gourmet-klubi on lanseerannut houkuttelevan tarjouksen, joka alentaa merkittävästi yhden Espanjan markkinoiden halutuimman kulinaarisen tuotteen, Cinco Jotasin 100 %:sti iberialaisen tammenterhoilla ruokitun lapakinkun, hintaa.
Ainutlaatuinen gastronominen fuusio: iberialainen perinne ja Lähi-idän keittiö. Enrique Tomásin ja Ensaladia-yrityksen strateginen liitto on ottanut mullistavan askeleen elintarvikealalla esittelemällä markkinoille ensimmäisen iberialaisella kinkulla valmistetun hummuksen. Ehdotus pyrkii uudistamaan perinteisen konseptin.
Madridin ikoninen instituutio, Museo del Jamón (kinkkumuseo), on ottanut historiallisen harppauksen avaamalla ensimmäisen "tavernansa" Espanjan ulkopuolella, tarkemmin sanottuna New Yorkin sydämessä. Laajennus on mahdollistanut strategisen yhteistyön tunnetun kokki José Andrésin kanssa, ja se sijaitsee...
Tilaa ja saat alennuskupongin seuraavaa ostostasi varten sähköpostitse.