
Iberian kinkun ravintoarvo, aito funktionaalinen elintarvike
Iberian kinkun ravintoarvo sai äskettäin tiedeyhteisön vahvistuksen 13. maailman kinkkukongressissa, jossa sen luokittelu todelliseksi funktionaaliseksi elintarvikkeeksi vahvistettiin sen elimistölle hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Yksi johtopäätöksistä
