Tammenterhoilla ruokittujen kinkkujen markkinoita hallitsevat tuotemerkit, jotka takaavat erinomaisuuden ja rodun puhtauden. merkit arvostetuin erottuva Viisi Jotaa y Joselito, tunnustettu maailmanlaajuisesti vuosisatoja vanhasta perinteestään. Myös huomionarvoista Montaneran kartano, Extremaduran vertailukohta, ja Arturo Sanchez, joka on kuuluisa kaksinkertaisesta vuoristostaan. Nämä talot ja COVAP y FisanNe edustavat korkeinta laatua, käsityötaitoa ja aitoa espanjalaisen laidunmaan makua.
Iberian kinkku Kiinassa: Aasian markkinat ovat kokeneet ennennäkemättömän muutoksen arvostuksessaan eurooppalaisia gourmet-tuotteita kohtaan, ja Iberian kinkusta on tullut yksi halutuimmista ja arvostetuimmista luksustuotteista paikallisten kuluttajien keskuudessa. Tämä on uusien kauppareittien avautumisen ansiota.
Iberian kinkkua FrischeParadiesissa. Saksan ruokaharrastajille ja kulinaarisille ammattilaisille "punaisen kullan" markkinat ovat teknisen asiantuntemuksen mittapuu. Jos tavoitteenasi on ostaa Iberian kinkkua FrischeParadiesista, olet saapunut maan suurimmille herkkumarkkinoille, joissa
Casa Lucas Iberian Products. Extremaduran maaseudun sydämessä, tarkemmin sanottuna Monesterion kaupungissa Badajozin maakunnassa, sijaitsee nimi, josta on tullut synonyymi parhaimmalle espanjalaiselle gastronomialle: Casa Lucas Iberian Products. Se, mikä alkoi perheperintönä vuonna 1952, on muuttunut...
Castro y González: 100 % iberialainen tammenterhoilla ruokittu kinkku, joka valloittaa gastronomisen Olympoksen. Iberian kinkkuteollisuus on toivottanut vuoden 2026 tervetulleeksi uutisilla, joilla on suuri merkitys Espanjan gourmet-sektorille. Arvostetun Castro y González -yrityksen 100 % iberialainen tammenterhoilla ruokittu kinkku, jonka kotipaikka on
Monte Nevadon iberialaiset kinkut ovat yli 125 vuoden perinteen, erinomaisuuden ja syvän sitoutumisen tulos laatuun, eläinten hyvinvointiin ja dehesan (iberialaisten laidunmaiden) kestävyyteen. Tämä omistautuminen näkyy niiden jatkuvissa ja arvostetuissa palkinnoissa. Erinomaisuus
Los Pedrochesin parhaat iberialaiset kinkut. Suojatulla alkuperänimityksellä varustettu Los Pedrochesin iberialainen kinkku on peräisin Córdoban Los Pedrochesin laaksosta, joka on ainutlaatuinen dehesa-ekosysteemi. Iberian siat syövät tammenterhoja ja luonnonlaitumia, ja niiden kypsytysprosessi hyötyy alueen ilmastosta.
Parhaat iberialaiset kinkut Jabugosta. Suojatulla alkuperänimityksellä varustettu Jabugon iberialainen kinkku on peräisin Sierra de Huelvan vuoristosta. Iberian siat kasvatetaan dehesoilla (laidunmailla), ja ne syövät tammenterhoja, ja niiden kypsytysprosessi hyötyy alueen ainutlaatuisesta mikroilmastosta. Tämä hidas prosessi, joka voi kestää yli
Hienoimmat iberialaiset kinkut Dehesa de Extremaduralta. Suojattu alkuperänimitys Dehesa de Extremadura on vapaana kasvatettujen iberialaisten sikojen erinomainen tuote. Niiden pääasiallinen ruokavalio tammenterhojen kasvukaudella (montanera) koostuu tammenterhoista, jotka antavat kinkulle ainutlaatuisen maun ja aromin. Kypsymisprosessi, joka voi kestää jopa 60 vuotta, on todella poikkeuksellinen tuote.
Parhaat iberialaiset kinkut Guijuelosta. Guijuelo-alkuperänimityksellä varustettu iberialainen kinkku valmistetaan laitumilla kasvatetuista iberialaisista sioista, mutta sen erityispiirre on kypsymisprosessi. Tämä tapahtuu yksinomaan Salamancan Guijuelon alueella yli 1 000 metrin korkeudessa.
COVAP: Huippuosaamista ja perinteitä Pedrochesin laaksossa. COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches) on kiistaton johtaja korkealaatuisten Iberian niemimaan tuotteiden tuotannossa. Sen juuret ovat syvällä Pedrochesin laakson sydämessä, joka on yksi laajimmista ja...
Tilaa ja saat kupongin sähköpostitse alennus seuraavasta ostoksestasi.
